ぐるなびのみんなのごはんに「佐渡の寒ぶり」の記事を寄稿しました

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ぐるなびが運営する、Webメディア「みんなのごはん」に書いた記事が公開になりました。
内容は、先日訪れた佐渡島の寒ぶりまつりについて。本当に楽しくて、少しでもお世話になった方に恩返しできればいいなという気持ちで書きました。

上の写真は、佐渡島の伝統芸、鬼太鼓を踊る子どもの様子です。

記事でも紹介しましたが、佐渡島ではこんなに凄い寒ぶりをいただいてしまいました!

寒ぶりの大トロなんて、人生で初めて食べたと思うんですが、それはそれはとてもおいしかったです、、
詳しくはこちらの記事をご覧ください!(SNSシェアしてくださると、いいねします)

漁師さんが捌いた、まだらのアラ汁と、タコ飯、お酒もいただきました。
また今週も次の記事の執筆があるので、年内に公開できたらいいなぁ〜と思っています。お楽しみに!

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