長野県信濃町のおしゃれレストラン「NICOLI」でパスタを食べる

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週末に長野県信濃町に新しくできたというレストラン「NICOLI」へ行ってきました。
混み合っていたので一番奥のソファー席で食事をすることに。

NICOLIのランチメニュー

ピザもあったのですが、今日はふたりともパスタにしました。
1,100円〜1,200円のパスタに、サラダとスープバーも付いています!

サラダはルッコラ、ビーツ、紫玉ねぎなど普段あまり食べない食材があって嬉しいです。

今日は雪下にんじんを使ったポタージュスープ。

甘くてさらさらと飲みやすく、とてもおいしかったです。

お水はなんと、オレンジ水か、パイナップルやレモン水と2種類ありました。

注文したパスタは、「福味鶏とフルーツコーンのバジルクリーム」(1,200円)。
チーズの香りがしておいしそう。

ジェノベーゼのパスタがクリームでまろやかになった感じのパスタです。
味の好みは人それぞれだと思いますが、薄味に感じたのでもう少し塩コショウをしたり、鶏の味付けにアクセントがほしいかな。

もうひとつは、「宮本三兄弟のレンコンとアンチョビのペペロンチーノ」(1,100円)を注文。

麺はもちもち。レンコンにもう少し味付けがされていると良かったな。

食後にホットコーヒーをいただきました。

たまたまなのか、男性の店員さんが固い感じだったのが少し残念でした。NICOLIだけに笑顔のある接客を受けられると嬉しいな。

内装はかなりオシャレなので、女性と一緒に行くと喜ばれると思います。ピザはテイクアウトもできるそうです。

お店の目の前からは雪山が望めて絶景でした。

場所はGoogle Mapを見ながら行ったのでなんとか辿り着くことができました。
まだできたばかりなので、色々良くなっていくことを期待しています。

NICOLIの場所

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住所:長野県上水内郡信濃町 大字大井297-1
電話:026-217-1725
定休:木曜
時間:ランチ/11:00〜15:00(L.O 14:00)、ディナー/17:30〜21:00(L.O 20:00)
駐車場:あり
URL:http://nicoli.shop/

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