上越市塩屋新田にオープンしたパン屋「しましま」に行ってきた

レストラン「トラットリア ラ・ペントラッチャ」のほど近い場所に、何やらおしゃれなパン屋さんがオープンしていたので、覗いてきました。

パン屋しましま

お店の名前はナチュラルベーカリーしましま。

運営しているのは住宅建設会社のアットホームラボで、隣にショールームを併設することで、集客を増やす狙いなのでしょう。

パンは国産小麦・国産バター・無添加生地にこだわったパンを作っているのだそう。

店内を見てみると、あったのは2、3種類のパンのみ(´・ω・`)
店員さんによれば朝から何度も焼き上げているのに売り切れになってしまうのだとか。

目につきやすい立地の良い場所で、週末ともあって生産量が追いついていなかったのかもしれません。

残念ながら私は購入には至りませんでしたが、気になる方は朝早めの時間を狙ってみてください。

後日、しましまでパンを買ってきた記事を読む

上越のパン屋「しましま」でカレーパンやクリームパンを買ってきた

natural bakery しましま

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住所:新潟県上越市塩屋新田350
時間:AM11:00〜PM17:30
定休:水曜、第2・第4火曜日

※店内に飲食スペースはありません。